Dragon Boat Festival

Il-ħames jum tal-ħames xahar Lunar huwa l-Festival tad-Dgħajsa tad-Dragon tradizzjonali f’pajjiżi. Għall-aħħar tal-ġurnata, il-ħames jum huwa n-numru ta 'yang, u għalhekk jissejjaħ ukoll il- "Festival ta' Duanyang".

1. Dumplings tar-Ross tad-Dragon Boat Festival
Li tiekol għaġina waqt il-Festival tad-Dgħajjes tad-Dragun hija drawwa tradizzjonali oħra tal-poplu Ċiniż. Zongzi, magħruf ukoll bħala "millieġ tal-qamħ", "dumplings tubu". Għandu storja twila u bosta mudelli.

Dragon Boat Festival1

Filgħodu tal-Festival tad-Dgħajjes tad-Dragun, kull familja tiekol għaġina biex tfakkar Qu Yuan. Ġeneralment, huma jdawru l-għaġina l-ġurnata ta ’qabel, isajruhom bil-lejl, u jiekluhom filgħodu. Bao Zongzi huwa magħmul prinċipalment minn weraq tal-qasab offerti li huma abbundanti ħdejn l-għadira tax-xmara, u weraq tal-bambu jintużaw ukoll. Huma kollettivament imsejħa zongye. Il-forma tradizzjonali ta 'għaġina tar-ross hija trijangulari, ġeneralment imsemmija wara l-għaġina interna, l-għaġina tar-ross tissejjaħ għaġina tar-ross, ir-ross imħallat mal-fażola adzuki jissejjaħ għaġina tar-ross adzuki, u r-ross imħallat ma' dati ħomor jissejjaħ zong zong zong; L-iktar, tfal li beħsiebhom jistudjaw jistgħu jieklu l-ewwel filgħodu. Fil-passat, studenti li kienu għamlu l-eżamijiet imperjali kellhom jieklu l-jujube filgħodu. S’issa filgħodu tal-ġurnata tal-eżami tad-dħul tal-iskejjel tan-nofs u l-kulleġġi, il-ġenituri għandhom ukoll jagħmlu jujube għall-istudenti.
Dragon Boat Festival2

Dragon Boat Festival

Sal-lum, kull sena fil-bidu ta 'Mejju, in-nies Ċiniżi għaddew ross glutinous, għaġina tar-ross maħsula u għaġina tar-ross, u l-varjetajiet ta' kuluri tagħhom kienu saħansitra aktar diversi. Mill-perspettiva tal-mili, hemm ħafna pakketti ta 'għaġina tar-ross jujube ta' Beijing fit-tramuntana; fin-nofsinhar, hemm diversi mili bħal pejst tal-fażola, laħam frisk, perżut, u isfar tal-bajd. Id-drawwa li tiekol għaġina kienet popolari fiċ-Ċina għal eluf ta 'snin, u nfirxet fil-Korea ta' Fuq, il-Ġappun u l-pajjiżi tax-Xlokk tal-Asja.


Ħin tal-posta: Lulju-08-2020